茶業研究報告 第24号 目次
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報文 かまいり茶用新登録品種「やまなみ」について 米元孝一・井上 繁・鮫島 斉・黒木史郎・讃井 元・安間 舜・長田寅之助・中田典男 1
報文 個体選抜のための紅茶品質の簡易検定法(第1報) クロロホルムテストおよびタンニン含量と紅茶品質 勝尾 清・鳥屋尾忠之・家弓実行・安間 舜・松下 繁 11
報文 個体選抜のための紅茶品質の簡易検定法(第2報) 生葉らいかいの発酵の良否と紅茶品質 勝尾 清・鳥屋尾忠之・安間 舜・松下 繁・家弓実行 16
報文 茶の炭素同化作用に関する研究(第6報) 赤外線ガス分析計を用いた代謝測定装置と、それによるガス代謝測定上の諸問題の検討 酒井慎介・加納照崇・中山 仰・讃井 元 20
報文 茶芽の生育に及ぼす生育調整物質の影響(第1報) 数種の生育調整物質の茶芽生育抑制作用 中山 仰・讃井 元 33
報文 茶白紋羽病菌の接種方法、特に接種原則の各種条件が発病に及ぼす影響と菌の生態についての二、三の考察 高屋茂雄 48
報文 茶樹を加害するキクイムシ類の生態、特にハンノキキクイムシ(Xyleborus germanus BLANFORD)とシイノコキクイムシ (Xyleborus compactus ELCHHOFF)のアンブロシア菌について 高木一夫・金子 武 64
報文 ゴマフボクトウの生態および防除に関する研究(第1報) 古野鶴吉 69
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(予報) 桑原穆夫・竹尾忠一 74
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第1報) 摘採した茶葉の呼吸作用 竹尾忠一 77
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第2報) 貯蔵茶葉の呼吸作用と茶葉成分の変化 桑原穆夫・竹尾忠一・西条了康 80
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第3報) 摘採葉の酵素力価の変化 竹尾忠一 83
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第4報) 茶葉内ビタミンCの変化 桑原穆夫・竹尾忠一・西条了康 86
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第5報) 茶葉の貯蔵中における揮発成分の変化と茶の品質 桑原穆夫・竹尾忠一・佐藤哲哉・西条了康 90
報文 茶葉の貯蔵に関する研究(第6報) 茶葉貯蔵へのN6−ベンジルアミノプリンの効果 竹尾忠一 96
報文 火山灰茶園土壌に関する研究(第1報) 茶園における土壌理化学性の経年的変化 前原三利・平峯重郎・平田三千男・江崎 進 102
報文 火山灰茶園土壌に関する研究(第2報) 茶園のうね間断面における土壌理化学性の変異 前原三利・平峯重郎・平田三千男・江崎 進 113
報文 茶のカテキンに関する研究(第4報) カテキンの酵素酸化 中川致之・鳥井秀一 121
報文 茶葉ポリフェノールオキシダーゼに関する研究(第1報) 茶葉の水不溶性ポリフェノールオキシダーゼの可溶化と可溶化された酵素の性質 竹尾忠一 129
報文 茶樹のポリフェノール成分に関する研究(第1報) 茶樹の各部分におけるポリフェノール成分の分布 岩浅 潔・中川致之 135
報文 茶の公定分析法の改良(第1報) 全窒素定量法の検討 鳥井秀一・太田勇夫 139

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